Φυσικοχημεία - Θερμοδυναμική

•    Διαμοριακές δυνάμεις. Κινητική θεωρία αραιών αερίων. Ιδανικά αέρια. Πραγματικά αέρια: καταστατική εξίσωση virial, καταστατική εξίσωση vanderWaals και προβλέψεις της για την ισορροπία φάσεων και κρισιμότητα. Συντελεστής Joule-Thomson.
•    Υγρά: τάση ατμών, ιξώδες, επιφανειακή τάση,  τριχοειδή φαινόμενα.
•    Στερεά: Κρυσταλλικά συστήματα και πλέγματα. Άμορφα στερεά. Θερμοχωρητικότητες στερεών.
•    Νόμοι της Θερμοδυναμικής. Πρώτος Θερμοδυναμικός Νόμος.
•    Ο Δεύτερος Θερμοδυναμικός Νόμος στην εφαρμογή του. Υπολογισμοί εντροπικών μεταβολών. Θερμοδυναμική ανάλυση απλών κύκλων ουσιών. Υπολογισμός θερμοδυναμικών ιδιοτήτων.
•    Αρχές λειτουργίας θερμικών και ψυκτικών κύκλων. Κύκλος Carnot.
•    Θερμοχημεία. Θερμότητες αντίδρασης. Πρότυπες καταστάσεις.
•    Μεταβολές κατάστασης. Το Χημικό δυναμικό. Νόμος των φάσεων. Συστήματα ενός συστατικού. Συστήματα δύο συστατικών. Διαγράμματα φάσεων στερεού-υγρού δυαδικών συστημάτων. Συστήματα τριών συστατικών.
•     Φυσικά συστήματα: Μερικές γραμμομοριακές ιδιότητες. Ιδανικά και πραγματικά διαλύματα. Πτητικότητα. Προσθετικές ιδιότητες (ελάττωση της τάσης των ατμών, ανύψωση του σημείου ζέσεως, ταπείνωση του σημείου πήξεως, ώσμωση). Ισορροπίες ατμών-υγρού, αζεότροπα. Μερικώς αναμίξιμα υγρά.
•    Χημική κινητική. Τάξη αντίδρασης.
•     Φαινόμενα ιοντικής ισχύος. Συντελεστές ενεργότητας. Θεωρία DebyeHuckel. Προσεγγιστικές λύσεις. Εφαρμογές σε περιβαλλοντικά συστήματα.
•     Οξειδοαναγωγή. Βασικές αρχές. Πρότυπα δυναμικά. Δυναμικά διαλύματος.  Δυναμικά ηλεκτροδίων. Tο ηλεκτρικό δυναμικό σε διεπιφάνειες. Πρότυπα ηλεκτρόδια.
•    Hλεκτροχημικά στοιχεία.  Πρότυπα δυναμικά ηλεκτροδίων.  Θερμοδυναμικά δεδομένα από μετρήσεις ΗΕΔ στοιχείων.